La instalación de una encimera cuarzo en la cocina es emocionante, pero también significa comprometerse a cuidarla adecuadamente. Estos cuidados no son complicados, pero requieren atención regular. Por ejemplo, aunque el cuarzo es conocido por su durabilidad, con una dureza de 7 en la escala de Mohs, no es indestructible. A pesar de su resistencia, es mejor evitar cortar alimentos directamente sobre la superficie para prevenir rayones. Muchos fabricantes recomiendan usar siempre tablas de cortar, manteniendo así el atractivo del cuarzo por muchos años.
Un mito común es que el cuarzo no necesita ser limpiado tanto como otros materiales porque es no poroso. Sin embargo, la realidad es que, aunque su superficie inhibe la absorción de líquidos, la limpieza diaria es fundamental. Mi rutina incluye usar un paño suave con agua y un detergente suave al menos dos veces al día, especialmente después de cocinar con ingredientes que puedan manchar, como vino tinto o café. En un estudio reciente, el 75% de los propietarios reportaron que limpiar regularmente sus encimeras ayudó a mantener el brillo original.
A menudo me preguntan sobre el uso de productos de limpieza agresivos. La respuesta es simple: evítalos. Los químicos fuertes pueden dañar el aglutinante de resinas que forman parte del cuarzo, comprometiendo su apariencia y durabilidad. En su lugar, opto por limpiadores de pH neutro, los cuales son efectivos y seguros para el material. Empresas como Cosentino siempre advierten sobre esto en sus guías de mantenimiento de producto.
Otra recomendación clave es proteger la encimera cuarzo del calor extremo. Aunque el cuarzo puede resistir temperaturas de hasta 150 °C, los cambios bruscos pueden causar daños. En mi experiencia, utilizar soportes o posavasos para ollas calientes es una práctica indispensable. Lo aprendí después de ver un informe de consumidores que mencionaba que el 15% de los daños reportados en encimeras de cuarzo se debieron al calor directo.
El cuidado de la encimera de cuarzo también implica prestar atención a los desgastes con el tiempo. Aunque este material tiene una expectativa de vida útil de más de 25 años, examinar periódicamente su estado ayuda a detectar pequeñas imperfecciones antes de que se conviertan en problemas mayores. Personalmente, recomiendo una inspección visual mensual.
Alguien podría preguntar por qué tanta dedicación. La razón es simple: mantener su estética. Un informe de mercado de 2021 muestra que las cocinas con encimeras bien cuidadas aumentan el valor de una propiedad hasta en un 10%. Así que la atención que presto a mi encimera de cuarzo no solo me da satisfacción diaria, sino que también contribuye al valor a largo plazo de mi hogar.